第101章 免费的卤菜引来了一大波人(第2/2 页)
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时间卤的，起码要到下晌才能卖，所以没少听到宋大山和宋大江跟客人赔不是。
“实在是不好意思，今儿个准备不充分，猪蹄和排骨还没卤好……还得等一阵。”
到街上赶集的人，基本是晌午过了就回村了，下晌还在街上的人要么是住在镇上，要么就出自离镇子不远的附近村庄。
所以卤味店生意最好的时候，就在上晌。
未时正，街上的行人已经寥寥无几。
“宋家卤味”里，宋大山兄弟俩总算可以歇一歇了。
周氏和赵氏在灶上煮了面条和白菜叶子，盛了点卤汤，就着一小碟剩下的卤菜，解决了今日的午饭。
“今日卖出去了多少？”
一边吃着，赵氏一边好奇地询问她男人。
由于赵氏的性子比较火爆，所以大家给她分配的任务，就是在里面洗菜备菜。
比如萝卜卖完了，就喊一嗓子，赵氏赶紧把萝卜削削洗洗送到前面卤。
所以对于买卖的具体情况，赵氏还真不清楚。
“咱们今上午买的，好像是半头猪吧？”宋大江没急着回答，而是先问大哥。
待大哥点头，他便一脸得意地告诉媳妇儿：“整整半头猪，咱们今儿个卖得只剩一个猪蹄了！”
赵氏先是惊喜地咧嘴笑，可很快她又疑惑了，“所以，到底是卖了多少？”
宋大江一噎，随即无奈道：“回家再查账吧，我这会儿也闹不清楚。”
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